Heilende Heimat

Donnerstag, 5. März 2020
um 19.30 Uhr

Heilende Heimat - Koch dich gesund
Ein Erlebnisabend mit Volker Mehl

Volker Mehl

Kult-Koch Volker Mehl erfüllt sich mit seinem zehnten Ayurveda-Buch einen lang gehegten und gereiften Traum: Ihm gelingt dabei nicht nur die Fusion europäischer Klosterheilkunde mit der indischen Gesundheitslehre, sondern er beschreibt auch die erstaunlichen Heilmöglichkeiten dieser glücklichen Verbindung.

In rund 60 Rezepten und Herstellungsanleitungen für Heilmittel finden Sie außerdem gewohnt leckere und überraschende Gerichte aus der Mehlschen Cuisine. Unter anderem stellt der Koch seine persönliche Top Ten der heimischen Kräuter samt ihrer Heilwirkung, zehn ayurvedische Lebenstipps und das berühmte Lorscher Arzneibuch vor. Darüber hinaus verrät er Küchengeheimnisse der legendären Heilerin Hildegard von Bingen und hält zu jedem seiner Rezepte informative und amüsante Anmerkungen parat.

Lassen Sie sich an diesem Abend inspirieren, Genuss und Gesundheit zusammenzubringen.

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